Por que você deve dispensar alguém que é rude com garçons

Bem, a resposta curta é que eles devem ser um idiota.

Mas se isso não for suficiente para fazer você largar aquele humano, pegue suas malas e vá para as colinas, então considere isso.

trabalhei como garçonete por dois anos na faculdade em uma cadeia de restaurantes de cidade pequena que era parte lanchonete, parte sorveteria.

Foi meu primeiro trabalho de verdade -- do tipo em que você usa um uniforme e bate o ponto e alguém lhe entrega um salário de verdade a cada duas semanas.

Eu meio que adorei.

Eu realmente gostava de interagir com estranhos e tentar fazê-los sorrir.

Eu ia para casa todas as noites suado, exausto e coberto de sorvete derretido, mas gostava da velocidade, do estresse e do desafio que cada nova mesa trazia. Eu realmente gostava de interagir com estranhos e tentar fazê-los sorrir.

E na maioria das vezes eles sorriam. Isso sempre fazia as partes menos atraentes do trabalho valerem a pena: quando, com a ajuda de um sorvete e um hambúrguer, eu conseguia alegrar o dia de alguém em um período de 45 minutos a uma hora.

Dito isso, de vez em quando eu conseguia um desses clientes: um tipo de pessoa infernal e de pesadelo enviada direto das profundezas para arruinar minha noite.

Claro, essa provavelmente não era a intenção deles quando eles entraram pela porta e se sentaram em uma cabine na minha seção, mas isso é o que acabaria acontecendo.

Você sabe de que tipo de pessoa estou falando, se você já segurou ou não a bandeja de um garçom e vestiu um avental de barista.

Essas são as pessoas que não diriam nada depois que eu trouxe os menus para a mesa e me apresentei: “Oi, sou Rachel e vou ser sua garçonete durante a noite”.

Ou pior, esses são os tipos de pessoas que simplesmente gritariam uma demanda depois que eu tivesse tempo para dizer olá e recebê-los. Sim, eu sei que você gostaria de água para a mesa e uma coca diet sem gelo, mas você não pode esperar até que eu lhe diga meu nome?

Normalmente, o resto da noite descia a partir daí, devido a qualquer número ou combinação de fatores. Eu seria falado quando eu voltasse para receber pedidos, ou faria esse humano infernal evitar contato visual e jogar os menus de volta na minha mão como se eu nem estivesse lá.

Eu detestava ser chamado do outro lado da sala mais de três vezes para trazer à mesa mais um condimento ou refil de bebida, apesar do fato de que eu teria uma seção cheia de outros clientes.

Às vezes eu era tratado como inferior, simplesmente porque estava servindo jantar às pessoas.

Mas ainda assim, o tempo todo eu sorria através de quaisquer comentários rudes que eles jogavam no meu caminho, mordia respostas menos que educadas e até segurava as lágrimas. (Sou uma mulher emotiva, ok?)

Foi honestamente uma exibição bastante acrobática da força de vontade humana.

Quando eles finalmente saíam, e quando a campainha da porta da frente soava atrás deles, eu sentia meu estômago relaxar e meu pescoço esfriar e o suor nervoso em minhas mãos secar.

Foi honestamente uma exibição bastante acrobática da força de vontade humana.

Ou seja, só para descobrir que eles não deixaram gorjeta, apesar de eu ganhar apenas US$ 2,87 por hora (quase um quarto do salário mínimo na época), para servir uma refeição.

Então, se você está namorando alguém que faz isso, imagine como é ser por outro lado dessa mesa.

Pergunte por que seu outro significativo acha que um servidor é menos do que uma pessoa, apenas por causa do trabalho que eles fazem.

Pergunte por que eles gostariam de tirar a alegria de alguém por pouco ou nenhum motivo ou por que eles não podem se colocar no lugar de outra pessoa.

Porque TBH, se seu outro significativo tem esse tipo de desrespeito por outro ser humano vivo, não posso imaginar que seu relacionamento seja tão incrível.

E saiba que quando você se senta em uma mesa em frente a um desses clientes infernais e de pesadelo, eu provavelmente estou fofocando com todos os outros garçons sobre o quão ruim você deve ser também.

Ou estou apenas com pena de você. Não tenho certeza do que é pior.